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Brasil se la juega con el azúcar

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Por si muchos no lo sabíais, a día de hoy todo lo que tenía que ver con la comercialización de la caña de azúcar era prácticamente un monopolio de los países europeos. Y es que, a diferencia de otros alimentos tan comunes en nuestro día a día como pueda ser el trigo o las semillas, la caña de azúcar no admitía ninguna variedad que hubiera sido modificada genéticamente.

Sin embargo, y tras una petición de Brasil que data del año 2015, en la que se solicitaba el permiso para comercializar una caña de azúcar transgénica, a día de hoy esto es posible. Sin embargo, todavía no van a poder vender esta caña de azúcar modificada genéticamente al exterior ya que son muchos los intereses los que hay en juego.

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